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산화환원반응 (酸化還元反應, oxidation reduction reaction) |
일반적인 의미의 산화환원반응과, 이온의 입장에서 본 산화환원반응이 있음. 수처리의 경우에 일어나는 산화환원반응은 후자(後者)에 속함. 이온이 양전하를 증가시키거나 음전하를 잃는 것을 산화라고 하며 그 역(逆)을 환원이라고 함. 산화반응과 환원반응은 동시에 일어남. 크롬폐수 중의 6가크롬을 환원제로서 3가로 만드는 것은 환원반응이 되며, 이 경우 첨가한 환원제 그 자신은 산화반응을 받아 분해됨. -
산화환원전위 (酸化還元電位, oxidation－reduction potential; ORP; redox potential) |
가역적으로 변화할 수 있는 산화체와 환원체를 포함한 용액에 불용성 전극을 넣었을 때 극과 용액 사이에 생기는 평형전극전위로서 용액의 산화력 또는 환원력의 강도를 나타내는 양. 살아있는 세포에서는 호기적인 것의 전위가 높고 혐기적인 것의 전위는 낮음. 가수분해효소와 세포의 동화능력, 미생물의 생육 등도 산화환원전위의 영향을 받음. -
산화환원평형 (酸化還元平衡, oxidation－reduction balance) |
생체 내의 반응에서 산화력과 환원력의 평형이 잡혀있는 것. 호기성 조건의 반응에서는 산소가 산화력으로서 작용하는데, 이 때 소비되는 산소의 양은 환원력, 즉 산화분해되는 유기물의 양과 균형이 잡혀있음. 이와 같은 산화력과 환원력의 평형은 호기성뿐 아니라 무산소와 혐기성 조건에서도 성립함. -
산화환원효소 (酸化還元酵素, oxidoreductase) |
생체물질의 합성, 대사 등을 위해서 유기물 및 무기물의 산화환원반응을 촉매로 하는 효소의 총칭. 산화환원의 양식에 따라 산화효소나 환원효소로 나누어짐. 발효, 해당작용 외에 생체의 호흡이나 에너지대사에 중요한 역할을 함. -
살균 (殺菌, sterilization; pasteurization) |
세균, 바이러스, 곰팡이류 등의 미생물의 생활력을 없애기 위하여 세균이면 세포막을 파괴하거나, 바이러스이면 핵산을 파괴해서 불활성화시키는 것. 미생물을 완전히 손상시키지 않은 경우에는 살균처리 후에도 다시 미생물이 증식할 수도 있음. -
살균온도 (殺菌溫度, sterilization temperature) |
막의 열 멸균을 행할 목적으로 단시간에 한정하여 막 등에 거는 온도로 최고 사용온도 보다는 높음. -
살균율 (殺菌率, inactivation rate) |
수처리에서의 소독효과판정에 이용되는 용어로 어떤 소독조작에서 감소한 미생물의 비율. 통상 소독전과 소독후의 미생물수의 차를 소독 전의 미생물수로 나눈 것을 백분율로 나타냄. -
살균폐수 (殺菌廢水, sterilized waste water) |
모든 세균을 사멸시킨 유출수. -
살모넬라 (salmonella) |
수인성 병원균으로 장내에 세균을 발생시기도 함. 건강상 영향으로는 장티푸스, 파라티푸스 등을 유발하기도 하며, 수돗물의 수질기준에는 없으나, 먹는샘물(생수)의 수질기준에는 시료 250ml에 검출되어서는 안됨. -
살수강도 (撒水强度, hydraulic intensity) |
살수여상 면에 순간적으로 살포되는 하수량을 표시하는 것으로서, 1초간에 여상에 살포되는 하수량을 살포되는 면적으로 나누고, 그 몫으로부터 24시간분의 하수량을 구하는 것으로서, 일반적으로 의 단위가 쓰이고 있음. 여상 내로 유하하는 하수는 살수강도에 따라 영향을 받으며, 그 한계치는 여제직경 25, 50, 75mm에 대하여 각각 180, 210, 240로 되어 있음.
